La biomasse regroupe toutes les matières d’origine animale ou végétale. Elle peut être utilisée pour produire des aliments, de l’énergie, des matériaux, des cosmétiques, des médicaments. Une fois transformés, bois, cultures, effluents d’élevage, ou encore déchets organiques, peuvent en effet servir de sources d’énergie. Afin d’être durable et renouvelable, des critères importants doivent cependant s’appliquer : prioriser le bois dans la construction et les cultures pour l’alimentation, et n’utiliser que leurs sous-produits et co-produits pour l’énergie, quand un usage comme matériau n’est pas prioritaire. Dans ces conditions, la biomasse transformée devient une matière de grande valeur énergétique !  

Pour la  production d’énergie , la biomasse peut être principalement utilisée de deux manières, comme le réalise Émissions Zéro : 

–  Production de chaleur à partir de biomasse solide  : résidus de bois, taillis à courte rotation, miscanthus, si possible à partir d’une filière locale, comme nous le développons avec notre partenaire principal  Coopeos .

–  Biométhanisation  : réalisée prioritairement à partir de sous-produits agricoles ou agro-alimentaires (effluents d’élevages, mauvais fourrages, écarts de production…), avec un apport strictement minoritaire en culture dédiée (maïs). Le  biogaz peut produire de l’électricité et de la chaleur (cogénération), tandis que le digestat est un fertilisant apprécié.   Autre possibilité, le  biogaz peut être purifié en biométhane, injectable dans le réseau de distribution.